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打造佛坪美食文化,迎接高鐵時代到來!

2017年8月22日(周二) 14:00,“第三屆“熊貓家園·美味佛坪”烹飪技能大賽在佛坪縣初級中學門前步行道隆重舉行,來自佛坪縣內各餐飲企業、農家樂、個體私營餐館和鄉村廚師等數十位民間高手齊聚一堂,比賽現場,每位選手各顯神通,“廚神”爭奪,緊張而激烈。


本屆大賽是第八屆秦嶺大熊貓旅游節暨音樂節的一項重要活動內容,由佛坪縣總工會 、佛坪縣委宣傳部、佛坪縣經貿局、佛坪縣文旅文廣局、佛坪縣市場監管局主辦。


旨在全面提升全縣餐飲從業人員烹飪技能水平,努力做到食有特色,以美食吸引游客、留住游客,促進旅游業快速健康發展和全面做好迎接高鐵時代各項準備工作;同時整理挖掘佛坪地方特色菜品和小吃;發現和培養本地餐飲人才;拓展和豐富佛坪餐飲文化內涵。

廢話少說,小編帶你看現場!


縣初級中學門前


比賽選手




參賽菜品
花籃魚米
西芹拌豆芽
孔雀戲妖精潭
案板臘肉
脆皮臘肉
番茄燒雞
青椒臘肉
泡菜小魚
香煎河魚
椒溪麻辣魚
玉兔奔月


金絲繡球




吃貨品嘗



烤全羊

玉米餅

土豆餅

漿水拌湯

水果拼盤

評委打分





編輯:秋雨



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